喰いタンは日本テレビ系列にて毎週土曜日21:00から放送されていた。平均視聴率は17.4%と裏番組が強豪の中、大検討した。
喰いタンで少年隊の東山紀之が扮する主人公”高野聖也”はラーメン10杯当たり前という異様なまでの大食い。その特技(?)を活かして難事件をずばっと解決する名探偵。喰いタンの由来は、「食いしん坊探偵」を略して「喰いタン」である。食べ物を食べるとその食材や調理法までわかるという前代未聞の名探偵キャラクターを演じるのが東山紀之だ。
礼儀正しいが意地汚い、ともとれるキャラクターに東山紀之が抜擢されたのは、食いしん坊であることを「美しく」見せる為。40歳になっても変わらぬヒガシのスリム体型はこの役に適役と言えるだろう。
喰いタンの原作は寺沢大介さん。グルメ漫画「ミスター味っ子」や「将太の寿司」でお馴染みの人気漫画家。漫画の喰いタンは現在も週刊誌イブニングで連載中である。
東山紀之は「続・平成夫婦茶碗」以来4年ぶりとなる連続ドラマの主演。
そして2007年4月からは「喰いタン2」がスタートする。東山紀之はもちろん、森田剛や京野ことみ、市川実日子といった顔ぶれもかわらず、さらに喰いタンがパワーアップして帰ってくる!喰いタンは1話完結と言う点も人気の秘密。設定さえ理解出来ていればいつ見ても楽しめるであろう。